El ixtle es una fibra gruesa y duradera, más fina y resistente que la de otras plantas productoras de fibra (Hernández, 2013), que se saca del maguey por un proceso laborioso. Para sacar el ixtle de la planta, se quita la capa cerosa de las pencas y se deja en agua para pudrir. Después de unos 15 días, se machuca la penca y otra vez se enjuaga para sacar la fibra que se deja a secar en el sol. Cuando está seco, se tuerce a mano para producir mecates que luego se teje para crear diferentes productos.

Agave liquor The history from the agave dates back again to pre-Hispanic occasions, when our ancestors established attractive legends all around this plant. From

In an come upon Together with the wind god Ehécatl, he convinced Mayahuel to go all the way down to the earthly planet, now in love in the world they had been united within an intertwined tree of two distinct branches.

Esta especie es de fácil establecimiento y según algunos reportes no requiere de cuidados especiales, ya que es una planta muy robusta con crecimiento vigoroso. 

Otro dato interesante: la piel de las pencas se llama mixiote y es el elemento principal del platillo que lleva su nombre. Esta hoja es delgada y aromática, de tal suerte que, al envolver guisados en ella, se convierte también en un sazonador.

The maguey belongs to your Agavaceae family, which includes distinct species wherever most of the plants are monocarpic, that’s, they only flower when and soon after flowering and the ripening of their fruits, they die.

However, throughout background some of them have remained and others have been reworked, but what continues to be intact are the different attributes in the maguey of which these days we are able to highlight as most important works by using:

Our broad experience during the manufacture of mezcal has allowed us to start unique expressions to satisfy the palates that appreciate maguey in combination with other substances. The Mezcal Moon is undoubtedly an expertise that’s enjoyed during the mouth.

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Nada del maguey se desperdiciaba, pues con las flores se elaboraban exquisitos platillos. Las púas servían como agujas de coser y para los usos rituales del autosacrificio.

Si hay gripe se prepara una infusión con el maguey morado, un poco de cebollín y unas hojas de hierbabuena o menta. Esta bebida puedes tomarla dos veces al día.

Al pertenecer al territorio mexicano, se convierte en una planta que posee propiedades medicinales, a la cual antes se le conocía por la cultura mexica o purépecha como metl, mexcalmetl o akamba.

El agave pulquero es una especie monocárpica, ya que florece una sola vez durante su ciclo de vida. La floración ocurre después de 15 a 25 años de El Maguey establecida la planta y se caracteriza por producir una inflorescencia con tallo floral de aproximadamente 8 metros, conteniendo flores verdes-amarillentas. 

And In this particular listing, you may’t miss out on the mezcal, our favourite product or service of which we’re proudly producers, for the reason that La Luna Mezcal is a Mexican brand that’s born from the Michoacan lands, where traditions, culture, crafts, and landscapes come together during which the magueys are protagonists.